Кубышка жёлтая

Кубышка жёлтая
Надводная часть растения
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Порядок: Кувшинкоцветные Семейство: Кувшинковые Род: Кубышка Вид: Кубышка жёлтая
Международное научное название
Nuphar lutea (L.) Sm.
Синонимы
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   503968 NCBI   77113 EOL   486680 GRIN   t:416165 IPNI   30385379-2 POWO  30385379-2 WFO   0000382140

Кубы́шка жёлтая, или кувши́нка жёлтая (лат. Núphar lútea) — многолетнее водное растение; вид рода Кубышка семейства Кувшинковые (Nymphaeaceae). Типовой вид рода.

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Многолетнее травянистое растение. Корневище жёлто-зелёное горизонтальное, толстое, мясистое, толщиной 3–10 см, покрыто ромбовидно-округлыми рубцами от опавших листьев.

Нижние листья подводные, на коротких черешках, тонкие, полупрозрачные, с волокнистыми краями. Плавающие листья яйцевидные, на длинных трёхгранных черешках. Листовые пластинки круглые или сердцевидно-овальные, кожистые, светло-зелёного цвета. Ширина листовой пластинки 15–19 см, число главных жилок 21–24.

Цветки плавающие одиночные, верхушечные, жёлтого цвета, диаметром 4—6 см, с запахом алкоголя для привлечения опылителей (иногда возможно самоопыление). Пестик созревает раньше тычинок. Чашечка состоит из пяти — шести чашелистиков, снаружи окрашенных в зелёный, внутри — в жёлтый цвет. Лепестки обратно-серцевидные, с медовой ямкой на наружной стороне, примерно на треть короче чашечки, количеством 15–20. Пыльники продолговато-линейные, жёлтые, прикреплены к цветоложу. Завязь овально-коническая, с расширенным рыльцем. Диаметр рыльцевого диска 9–11 мм, число лучей рыльца 10–20. Форма края рыльцевого диска цельная. Цветение в июне — сентябре.

Плоды гладкие, многогнёздные, длиной 4—5 мм, созревают на поверхности воды. Плод — яйцевидно-коническая коробочка с многочисленными семенами. Развитие в воде, созревание в августе — сентябре.

Размножение семенное и вегетативное.

Распространение и экология

Заросли кубышки жёлтой

Евро-азиатский вид с широким ареалом. Встречается только на равнинах.

В России растёт по всей европейской части, на Кавказе, в Сибири.

Обитает в речках с медленно текущей водой, по берегам озёр, в заводях. Обычно на глубине 0,5–1 м. Плохо переносит загрязнение воды. Местами образует заросли с урожайностью сырых корневищ 1–10 кг/м².

Опыляется главным образом мухами.

Химический состав

В листьях обнаружено до 0,1 % алкалоидов. Корневища в свежем виде содержат алкалоид нюфарин (${\ce {C18H24O2N2}}$). В подсушенном виде имеют 18–19 % крахмала, 5–6 % декстрозы и 1–2 % сахарозы. Также содержит метарабиновую кислоту, парафиноподобное вещество, 5 % золы и немного жира.

Значение и применение

В качестве лекарственного растительного сырья используют корневища кубышки жёлтой (лат. Rhizoma Nupharis luteae), которые заготавливают в фазу цветения и плодоношения, очищают от листьев и корней, режут на куски и сушат при температуре 50—60 °С. Сырьё входит в сбор по прописи Здренко. Природные запасы после заготовок восстанавливаются очень медленно.

Алкалоиды кубышки жёлтой оказывают сильное протистоцидное действие. Нуфлеин — составная часть контрацептивных препаратов. Линимент лютенурина применяется при трихомонадном кольпите.

Важно, чтобы продолжительность лечения и дозировку назначал компетентный специалист, в противном случае лечение жёлтой лилией может вызвать следующие симптомы: повышенную сонливость, угнетение ЦНС, рвоту и диарею. Передозировка может привести к сильнейшему отравлению и даже летальному исходу. Препараты, приготовленные из кубышки жёлтой, противопоказаны детям. Это обусловлено тем, что растение является ядовитым. Беременным женщинам, независимо от срока, прием кубышки жёлтой внутрь тоже противопоказан. Иногда у пациентов наблюдалась индивидуальная непереносимость.

Растение также используется как декоративное.

В сыром виде корневища ядовиты, но съедобны, если их отварить в солёной воде.

Поджаренные семена употреблялись как суррогат кофе.

Скотом не поедается. Семена содержат до 45 % крахмала и хорошо поедаются кряквами, чирками и другой водоплавающей птицей. Корневище и листья поедаются европейским лосём (Alces alces Linnaeus), кабаном, выхухолью, водяной и мускусной крысой, обыкновенным бобром (Castor fiber Linnaeus), нутрией, выдрой, медведем. На Северном Урале отмечено поедание северным оленем (Rangifer tarandus).

Классификация

Nuphar lutea (L.) Sm., 1809, Fl. Graec. Prodr. 1: 361\

Первоначально Линней в работе Species plantarum отнёс вид к кувшинкам как Nymphaea lutea. Позже английский ботаник Джеймс Эдвард Смит, в 1809 году в работе Florae Grecae Prodromus, отнес вид к отдельному роду. Некоторые ботаники рассматривали кубышку жёлтую как единственный вид рода, а другие виды считали подвидами данного вида.

Таксономическое положение

Основной источник:

Вид Кубышка желтая относится к роду Кубышка (Nuphar) семейства Кувшинковые (Nymphaeaceae) порядка Кувшинкоцветные (Nymphaeales) клады Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

  еще 2 семейства   еще 18 подтвержденных видов
и 2 таксона в статусе "неподтвержденных"           порядок Кувшинкоцветные     Кубышка                     клада Цветковые растения     семейство Кувшинковые     Кубышка желтая               ещё 63 порядка цветковых растений   еще 4 рода        

Синонимы

• Nenuphar luteum Link
• Nuphar affinis Harz
• Nuphar fluviatile Laest.
• Nuphar grandiflora Laest.
• Nuphar grandifolia Laest.
• Nuphar graveolens Laest.
• Nuphar latifolia Laest.
• Nuphar latifolia subsp. boreale Laest.
• Nuphar lobata Laest.
• Nuphar lutea var. rivularis (Dumort.) De Wild. & T.Durand
• Nuphar lutea var. submersa Rouy & Foucaud
• Nuphar rivularis Dumort.
• Nuphar sericea Láng
• Nuphar spathulifera Rchb.
• Nuphar systyla Wallr.
• Nuphar tenella Rchb.
• Nymphaea affinis Hayek
• Nymphaea lutea L.
• Nymphaea lutea f. punctata J.Schust.
• Nymphaea lutea f. purpureosignata J.Schust.
• Nymphaea lutea f. schlierensis J.Schust.
• Nymphaea lutea f. sericea J.Schust.
• Nymphaea lutea f. submersa J.Schust.
• Nymphaea lutea f. tenella (Rchb.) J.Schust.
• Nymphaea lutea f. terrestris J.Schust.
• Nymphaea lutea f. urceolata J.Schust.
• Nymphaea lutea subf. denticulata J.Schust.
• Nymphaea lutea var. affinis (Harz) J.Schust.
• Nymphaea lutea var. harzii J.Schust.
• Nymphaea lutea var. minor Lej.
• Nymphaea lutea var. puberula J.Schust.
• Nymphaea umbilicalis Salisb.
• Nymphona lutea (L.) Bubani
• Nymphozanthus affinis Fernald
• Nymphozanthus europaeus Desv.
• Nymphozanthus luteus Fernald
• Nymphozanthus sericeus Fernald
• Nymphozanthus vulgaris Rich.

Литература

• Nuphar luteum // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
• Агабабян Ш. М. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 326. — 948 с. — 10 000 экз.
• Губанов И. А. 570. Nuphar lutea (L.) Smith — Кубышка жёлтая // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 185. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
• Гаммерман А.Ф.,Гром И. И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. — М.: Медицина, 1976. — С. 74—75. — 287 с. — 415 000 экз.
• Комаров, В. Л. Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1937. — Т. 7 / ред. тома Б. К. Шишкин. — 792, XXVI с. — 5200 экз.
• Подлесская М., Арутюнян Н. Исследование морфологической изменчивости представителей рода Nuphar в средней полосе России. — В: XIX общегимназическая конференция учащихся: секция биологии / П. А. Волкова // БиоКласс. — 2016.
• Toim Hämet-Ahti, Leena & Suominen, Juha & Ulvinen, Tauno & Uotila, Pertti. Retkeilykasvio. — Helsinki: Kasvimuseo, 1998. — ISBN 951-45-8167-9.